今月の調理クラブは、イタリア版フルーツポンチ作りでした。

イタリア版とは白ワインを隠し味に使うからだったのですが、お酒がダメな方もいらっしゃるので、なんちゃってイタリア版フルーツポンチになりました。

旬のフルーツの、スイカ、リンゴ、パイナップルを、入居者さんに一口大に、切って頂きました。皆さんさすが元主婦なので、とてもお上手でした。スイカの種も、丁寧に取ってくださりました。

ボールに果物を入れて混ぜ、サイダーとパイナップルの缶詰の汁を入れて混ぜ、１０分ほど置いて、出来上がりました。

白ワインを使えなかったので、少しもの足りない感じでしたが、皆さん美味しいと召し上がられていました。